鸡蛋汤番茄的家常做法(鸡蛋汤番茄的家常做法窍门)

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本文目录

1. 番茄蛋汤的做法做法做法 ，番茄蛋汤怎么做好吃
2. 蕃茄蛋汤的鸡蛋家常鸡蛋家常做法
3. 西红柿鸡蛋汤怎么做的

番茄蛋汤的做法，番茄蛋汤怎么做好吃

主料：西红柿一个

辅料 ：鸡蛋一个 、汤番汤番葱花3克、茄的茄的窍门水4碗 、做法做法盐2勺 、鸡蛋家常鸡蛋家常鸡精1勺 、汤番汤番生粉2勺。茄的茄的窍门

番茄洗净改刀先去蒂 ，切西红柿 ，尽量小块一点，鸡蛋搅拌均匀备用
 ，生粉加水没过生汾即可
，搅拌均匀 ，备用。

锅内加油烧热下番茄，炒到油质变为番茄色
，加水3碗半左右，等烧开，加2勺盐，1勺鸡精 ，再熬1分钟
，然后倒入生粉，搅拌均匀 ，沿水边绕圈下蛋液，蛋液下完立马关火即可。

蕃茄蛋汤的做法

原料 ：西红柿1个 、鸡蛋1个。调料：香葱1根、盐1/2匙 、香油少许1/2匙
、水淀粉小1汤匙。

做法：

1 、将香葱洗净
，把西红柿烧放热水中浸泡去皮，对半切开后去蒂，再切成块。鸡蛋打散备用
。

2
、锅中倒入油 ，大火加热 ，待油烧热
，放入西红柿煸炒，炒到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮 ，煮约2分钟 ，汤色变红。

3、淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡
，然后加入蛋，加盐 ，少许鸡精 ，出锅前倒入香油即可。

4）汤盛入碗中后
 ，撒上葱花。

西红柿鸡蛋汤怎么做的

准备食材
：油 ，盐，胡椒粉各10g，葱，姜，鸡精各20g
，西红柿100g，鸡蛋10g。

西红柿切丁，葱姜切片，鸡蛋搅散 ，锅中倒油
，放入葱姜爆香 。

加入西红柿翻炒 ，加水烧开后放入盐 ，鸡精 ，胡椒粉倒入鸡蛋煮熟即可。

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